Co zjeść w Holandii? Mamy podpowiedź
Pyszne sery, Hollandse Nieuwe, stroopwafel, krokiety i frytki… To takie specjały kuszą turystów odwiedzających Holandię. I mimo iż Niderlandy nie są znane ze swojej kuchni, powinieneś spróbować najpopularniejszych holenderskich dań podczas swojej wizyty. Praca w Holandii także może być świetną okazją, aby poznać nową kulturę poprzez smak. Co zjeść w Holandii? Sprawdź naszą listę! Smacznego!
Tradycyjne holenderskie sery
Naszą listę musimy rozpocząć od doskonałej mlecznej przekąski, czyli sera. Holendrzy produkują ser od 800 roku p.n.e. i są w tym naprawdę dobrzy. Kraj jest największym eksporterem sera na świecie. Sami Holendrzy także uwielbiają swoje sery i zjadają średnio aż 21 kilogramów rocznie! Holandia produkuje przede wszystkim sery półtwarde i twarde. Najpopularniejsze gatunki to Gouda i Edam, które swoje nazwy biorą od holenderskich miast. Pamiętaj, że popularnym holenderski przysmak to także gęsta zupa serowa! Aż ślinka leci!
Zaplanuj więc wycieczkę pełną smaków! Gdzie się udać? Zacznij od stolicy i sprawdź, co warto zobaczyć w Amsterdamie!
Co zjeść w Holandii? Spróbuj Hollandse Nieuwe
Hollandse Nieuwe to tradycyjna holenderska potrawa rybna. Są to młode, lekko marynowane śledzie, podawane najczęściej z posiekaną cebulką i korniszonami. W Holandii śledzia zjada się, unosząc go za ogon w górę, albo na specjalnej kanapce „broodje haring”.
Krokiety na przekąskę
Jeśli chodzi o przekąski i tak zwany street food Holendrzy znają się na rzeczy! Holenderskie krokiety, mimo iż nie przypominają tych, które znamy z Polski, są bardzo smaczne. Małe przekąski otoczone są grubszą panierką i smażone z przeróżnym farszem. Holenderski przysmak może być nadziany mięsem wołowym lub kurczakiem, serem, warzywami, a nawet krewetkami. Każdy więc znajdzie opcję dla siebie. W Holandii krokiety znajdziemy nawet w McDonald’s w kanapce pod nazwą McKroket. Pycha!
Holenderski przysmak z Belgii! Frytki!
Na naszej liście nie można pominąć pysznych frytek. Te, które możemy zjeść w Holandii, są grubsze niż zwykłe frytki i zostały wynalezione w północnej części Belgii. Holendrzy bardzo je lubią, zwłaszcza z dużą ilością dodatków, takich jak majonez, ketchup, curry czy sos orzechowy.
Jeśli wciąż szukasz opcji dla siebie i nadal zadajesz sobie pytanie „Co zjeść w Holandii”, teraz mamy dla Ciebie coś specjalnego, a mianowicie…
… Pyszne owoce morza
Niemal połowa kraju graniczy jedynie z Morzem Północnym, nie powinno więc dziwić, że w Holandii niezwykle popularne są owoce morza. Hollandse Nieuwe to jednak nie wszystko, co ten kraj ma do zaoferowania w tej kwestii. W wielu miastach Niderlandów znajdziemy specjalne budki i food trucki, które serwują kanapki z rybą, pasty rybne, smażone ryby lub zupy rybne. Popularne holenderskie danie to także Kibbeling, czyli małe kawałki smażonej ryby, najczęściej podawane z sosem.
Rookworst, czyli słynna holenderska kiełbasa
Masz ochotę na mięsną przekąskę? Sięgnij po rookworst! Smak jest porównywalny do hot doga, a skórka jest nieco bardziej chrupiąca. Rookworst można kupić w każdym supermarkecie, a także w wielu ulicznych kramach. Spróbuj tego specjału w bułce z odrobiną musztardy!
A na deser… Stroopwafel
Stroopwafel to niewątpliwie najbardziej znane ciastko z Holandii. Jest to gofr zrobiony z pieczonego ciasta i pokrojony poziomo. Pomiędzy dwiema cienkimi warstwami wafla znajduje się specjalny słodki i lepki syrop („stroop”). Sztywne ciasto przygotowywane jest z masła, mąki, drożdży, mleka, brązowego cukru i jajek.
Stroopwafel został po raz pierwszy wykonany pod koniec XVIII lub na początku XIX wieku przez piekarza, który użył po prostu resztek ze swojej piekarni. Deser szybko okazał się hitem i cieszy się wielką popularnością aż do dziś. Ten popularny holenderski przysmak czeka na Ciebie między innymi w Nijkerk, dlatego sprawdź, co warto zobaczyć w tym mieście!
Co zjeść w Holandii? Ulubione cukierki Holendrów!
Kolejny deser, który w Holandii święci triumfy to lukrecja! Ciężko uwierzyć, że to właśnie Holendrzy zjadają najwięcej cukierków lukrecjowych na świecie, w przeliczeniu na mieszkańca. Jest to ponad 2 kilogramy rocznie na osobę! Nie każdy lubi smak lukrecji, ale może warto zaufać Holendrom i odkryć coś nowego podczas wizyty w tym kraju?
Jak spróbować tych wszystkich specjałów? Wystarczy sprawdzić, jak wygląda rekrutacja do pracy w Covebo i wyjechać do Holandii, a wolny czas wykorzystać na poznawanie nowych smaków!
Źródła:
Amsterdamtourist.info
Podrozepoeuropie.pl/co-zjesc-w-holandii
